PHPで文字を入れ替える方法

文字を入れ替えるには、strtr を使う。

例

$string = "あいうえお" ;
$string1 = "あえ"; 
$string2 = "かけ";
  
// 入れ替える
echo strtr($string, $string1, $string2);

結果

かいうけお